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梨中珍品:南果梨

2020-02-25 13:58:07

主要性狀

南果梨屬秋子梨著名優質珍稀品種,為長白山脈千山南麓自然形成的地方特產,距今已有150餘年的栽培曆史。9月上中旬成熟,果實扁球或近球形,平均單果重70~100g,底色黃綠色,陽麵有紅暈。采收後自然存放10~15天,果皮變黃,果肉稍軟,此時色澤鮮豔、香氣濃鬱、細膩多汁、甜酸適口,可溶性固形物含量在18%以上,為最 佳食用期。采收後通過保鮮冷藏可貯存至春節以後,保持風味不變。紅南果梨苗


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海城紅南果梨優係(審定名:南紅梨)發源於海城市王石鎮小女村1株40餘年生南果梨母樹,果實紅果率在80%以上,並保持了南果梨特有的風味和香氣,市場暢銷,經濟效益極高,發展前景廣闊。

南果梨現主要產地位於遼寧省鞍山海城東部山區,得天獨厚的原產地生態環境,孕育出品質的優質南果梨。2003年由農業部列為國家無公害果品市場基地縣,2005年被國家質檢總局列為原產地保護地域。南果梨以其香氣濃鬱、細膩多汁、甜酸適口等特色風味,深受消費者喜愛。2015年海城市被中國園藝學會評定為“中國南果梨第 一縣(市)”。

海城市政府高度重視,明確了南果梨“一縣一業”的主導產業地位,重點實施了“南果梨提質增效工程”。目前,全市經過環保部門環評果園麵積27.8萬畝,全部進行了無公害和綠色果品產地認定和產品認證。經國家工商局分別注冊商標為“海城南果梨”等一批享譽省內外的特色品牌,先後20餘次獲得農業部、世博會金獎,被評為“中華名果”“遼寧省名 牌產品”“遼寧省著名商標”等榮譽稱號。

全市產業化格局基本形成,共有標準園4個,省級標準園5個,市級標準園20個,2017年創建10個海城市提質增效園區,果品貯藏能力達到8萬t,南果梨酒、汁等加工能力1萬t,籌建南果梨專業市場5個,除了銷往東北三省,市政府先後投資創建了北京新發地農產品批發市場遼寧海城廳、京東中國特產海城館、全國各地批發市場“海城南果梨”優質精品銷售專區等平台,正逐漸擴大至華北地區、內蒙、西北及長江以南等區域,發展潛力和市場潛力巨大。


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